北京红螺食品有限公司始于1909年，是一家具有悠久果品生产历史，集原料种植、产品研发、生产、销售一体化的中华老字号企业。1915年，红螺食品前身聚顺和生产的北京果脯曾获“巴拿马国际博览会金奖”。从建国初期的公私合营北京市果脯厂、到北京红螺食品集团，再到现在的北京红螺食品有限公司，红螺食品成为唯一具有正宗传承的北京果脯生产制作企业。